PIZZASTEN

BAGESTEN TIL BRØD

PIZZASPADE / PIZZASAKS

RENGØRING

Det kan ikke udelukkes
at PIZZA-BAGESTENEN kan være en smule støvet når du modtager den fra os.
Dette støv stammer fra produktionen, lagringen eller emballeringen.
Før du bruger PIZZA-BAGESTENEN første gang, bør du derfor tørre den af med en
fugtig ( ikke våd ) klud med rent vand ( uden rengøringsmiddel ) og lade den tørre.

Ved regelmæssig brug, rengøres PIZZA-BAGESTENEN altid først
når den er helt afkølet med et tørt viskestykke, eller en ( let ) fugtet køkkensvamp.
Hvis du lægger den varme PIZZA-BAGESTEN i koldt vand, kan det forårsage
kraftige spændinger i materialet. - PIZZA-BAGESTENEN kan eventuelt springe.

Du kan fjerne fastbrændte rester med en køkkenskraber,
som også anvendes til keramiske kogeplader.
Vi anbefaler at fjerne hårdnakket snavs med en rustfri stålsvamp.

Anvend også kun et tørt viskestykke
eller en ( let ) fugtet køkkensvamp ved rengøring af PIZZASPADEN.
Hvis du gør PIZZASPADEN for våd, eller endda dypper den i vand,
kan den ubehandlede krydsfiner suge meget vand og udvides.
PIZZASPADEN kan "slå sig" og blive ubrugelig.

Hvis din bageovn er selvrensende, kan du lade PIZZA-BAGESTENEN blive i ovnen,
på en grillrist eller en ren bageplade på trin 2, så den bliver gjort ren samtidig.
Bageovnen skal være helt kold før du tager PIZZA-BAGESTENEN ud igen.
Fjern først asken fra ovnen efter PIZZA-BAGESTENEN er taget ud.

En anden løsning til rengøring af en meget snavset PIZZA-BAGESTEN, er at behandle den
med en højtryksrenser ( Kärcher, eller lign. ), hvis du har adgang til et sådant apparat.
Placer PIZZA-BAGESTENEN på et fast underlag og sørg for at sikre den
så den ikke forskubber sig og bliver beskadiget på grund af trykket fra vandstrålen.
Højtryksstrålen "skræller" fastbrændte rester væk fra PIZZA-BAGESTENENS overflade
og renser den helt ned i porerne.
Før du anvender PIZZA-BAGESTENEN igen, bør du lade den tørre grundigt.
Vigtigt:
Benyt udelukkende en højtryksrenser der forsynes med rent drikkevand !
Højtryksrensere der bruges erhvervsmæssigt ( f.eks. på benzinstationer eller i autoværksteder )
anvender meget ofte genbrugt, renset vand i et lukket kredsløb,
som hyppigt har en ubehagelig, "muggen" lugt.
Den ubehagelige lugt / smag vil du så først overføre til PIZZA-BAGESTENEN og senere til din pizza !

PIZZA-BAGESTENEN og PIZZASPADEN bør af og til slibes med smergelpapir.

PIZZA-BAGESTENEN og PIZZASPADEN som er af træ, egner sig ikke til at komme i opvaskemaskinen.

OBS :
Ved regelmæssig brug bliver PIZZA-BAGESTENEN
plettet og dermed "mindre køn".

( - se foto ! - )

Dette kan ikke undgås på grund af det porøse materiale og er ikke et problem under brugen.
Derfor bør du ikke forsøge at ændre PIZZA-BAGESTENENS "udseende" med overdreven rengøring.